Os alimentos não são medicamentos

O conceito atual de que alguns alimentos têm propriedades curativas ou preventivas por aquilo que eles contém não deve ser levada a sério. É um fato que alimentos naturais frescos são benéficos para a saúde, tanto no sentido de mantê-la, como de ser um ponto positivo na cura.

A saúde é função de muitas variáveis e entre elas está o alimento. Mas, os alimentos valem pelo que são como um todo e não porque contém certas vitaminas, sais minerais, hormônios, proteínas, “antioxidantes”, entre outros elementos. O corpo utiliza o que compõe os alimentos como pode e como necessita. A nossa saúde é uma função de tudo o que comemos e não de um determinado alimento que conteria uma vitamina específica, por exemplo.

É uma ilusão ingerir um determinado alimento que contém alguma coisa que supostamente estaria faltando no organismo com a esperança que tudo ficará bem. É necessário olhar para tudo o que a pessoa faz em relação a sua alimentação. É muito fácil o benefício de um determinado alimento ser anulado por maus hábitos alimentares gerais. Vale mais uma reforma alimentar do que tentar conseguir algum benefício na saúde por um alimento que dizem ter propriedades curativas.

Os alimentos são somente alimentos. É o corpo, com sua inteligência instintiva que os utiliza para a vitalidade, para o crescimento, para a reprodução e para a cura. É impossível impor ao organismo vivo qualquer coisa de fora para dentro. A única coisa que se consegue nestas tentativas é provocar danos e perda da saúde. O corpo é autônomo e bem mais inteligente do que todos os especialistas juntos.